DOSTLUK KARDESLİK VE SEVGİ İÇİN BURDAYIZ


    Yoğurt Çorbası

    Paylaş

    Admin
    Admin

    Mesaj Sayısı : 153
    Kayıt tarihi : 17/02/10

    Yoğurt Çorbası

    Mesaj  Admin Bir Perş. Şub. 18, 2010 10:16 am



    Mazemeler
    200 Gr.Yoğurt
    200 Gr.Kuşbaşı Et
    1 Çay Bardağı Nohut
    1 Su Bardağı Aşurelik Buğday
    Nane
    Zeytinyağı
    Kırmızıbiber

    Tarifi

    Bir gece önceden nohutu ıslatın.Daha sonra buğday,nohut ve kuşbaşı doğranmış eti kısık ateşte haşlayın.Etler yumuşamaya başladıktan sonra çıptığınız yoğurdu yavaş yavaş karışıma ilave edin ve sürekli karıştırın.Kaynadıktan sonra ateşten alın servis ederken üzerine zeytinyağında kızdırılmış kırmızıbiber ve nane gezdirin.

      Forum Saati Perş. Şub. 23, 2017 9:17 am