DOSTLUK KARDESLİK VE SEVGİ İÇİN BURDAYIZ


    YOĞURTLU PATATES SALATASI

    Paylaş

    Admin
    Admin

    Mesaj Sayısı : 153
    Kayıt tarihi : 17/02/10

    YOĞURTLU PATATES SALATASI

    Mesaj  Admin Bir Cuma Şub. 19, 2010 7:38 am



    Patates Salatası
    Malzemeler:
    •6 tane orta boy patates
    •1 çay bardağı zeytinyağı
    •1 çay kaşığı karabiber
    •1 çay kaşığı nane
    •yeterince tuz
    •2 yemek kaşığı yoğurt
    •1 yemek kaşığı mayonez
    •1 diş sarımsak
    •1 havucun rendesi

    Yapılışı:

    1.6 tane orta boy patatesi iyice haşladıktan sonra soyup, bir kaba alarak iyice eziyorum.
    2.1 çay bardağı kadar zeytinyağı,
    1 çay kaşığı karabiber,
    1 çay kaşığı nane ve yeterince tuz koyuyorum.
    3.Karışımı borcama yaydıktan sonra üzerine başka bir kapta hazırladığım 2 yemek kaşığı yoğurt,
    1 yemek kaşığı mayonez ve
    1 diş sarımsaktan oluşan karışımı yayıyorum.

    4.Bir havucu da rendeledikten sonra yoğurt katmanının üzerine serpiyorum, maydonoz ve varsa taze nane yapraklarıyla süslüyorum.

    Afiyet Olsun.

      Forum Saati Paz Ekim 22, 2017 9:00 pm