DOSTLUK KARDESLİK VE SEVGİ İÇİN BURDAYIZ


    TAVUK SUYUNA TERBİYELİ PATATES ÇORBASI

    Paylaş

    Admin
    Admin

    Mesaj Sayısı : 153
    Kayıt tarihi : 17/02/10

    TAVUK SUYUNA TERBİYELİ PATATES ÇORBASI

    Mesaj  Admin Bir Perş. Şub. 18, 2010 1:32 pm



    Malzemeler :
    •3 patates
    •1 lt. tavuk suyu
    Terbiyesi için:

    •1 kase yoğurt
    •2 çorba k. söke un
    •tuz
    Üzeri için:

    •1 çorba k. tereyağı
    •1 tatlı k. sade organik toz kırmızı biber
    •2 diş sarımsak

    Hazırlanışı :
    Patatesleri minik küp doğrayarak biraz suda haşlayın. Diğer tarafta terbiyesini hazırlayın. Bunun için yoğurt, un ve tuzu bir kapta çırpın. Daha sonra üzerine önce soğuk suyu, ardından sıcak suyu ekleyerek çırpın. Kaynamakta olan tencereye terbiyeyi azar azar ilave edin.

    Çorba pişince üzeri için; tereyağında, minik doğranmış sarımsakları ve kırmızı biberi kavurun. Pişmiş çorbanın üzerine dökerek sıcacık servis edin.

      Forum Saati Ptsi Ağus. 21, 2017 11:30 pm