DOSTLUK KARDESLİK VE SEVGİ İÇİN BURDAYIZ


    KAVURMALI ACI TARHANA ÇORBASI

    Paylaş

    Admin
    Admin

    Mesaj Sayısı : 153
    Kayıt tarihi : 17/02/10

    KAVURMALI ACI TARHANA ÇORBASI

    Mesaj  Admin Bir Perş. Şub. 18, 2010 1:06 pm



    Malzemeler :
    •100 gr. kavurma
    1 su b. tarhana
    1 çorba k. domates salçası
    2 çorba k. biber püresi
    1 çorba k. tereyağı
    Su
    ◦Üzeri İçin
    1 çorba k. tereyağı
    1 diş sarımsak
    1 çorba k. nane

    Hazırlanışı
    Kavurmayı doğrayarak tencereye alın. Üzerine salça, biber püresi, tereyağını ve tarhanayı ekleyerek kısa bir süre kavurun.

    Ardından üzerine önce soğuk su ardından sıcak su ekleyerek karıştrarak kıvamını açıp kaynatın.

    Pişnen çorbanın sosu için tereyağını eritin. Sarımsağı da rendeleyerek nane ile beraber kavurun.

    afiyet olsun

      Forum Saati Perş. Şub. 23, 2017 9:21 am