DOSTLUK KARDESLİK VE SEVGİ İÇİN BURDAYIZ


    TURŞULU KISIR

    Paylaş

    Admin
    Admin

    Mesaj Sayısı : 153
    Kayıt tarihi : 17/02/10

    TURŞULU KISIR

    Mesaj  Admin Bir Perş. Şub. 18, 2010 1:04 pm



    Malzemeler :
    •2 Su B. İnce Bulgur
    2 Çorba K. Domates Salçası
    1 Tatlı K. Biber Salçası
    1 Tutam Yeşil Soğan
    1 Tutam Maydanoz
    Turşu
    Nar Ekşisi
    Soya Filizi
    Renkli Yeşillik
    Çeri Domates
    Tuz
    Karabiber
    Zeytinyağı

    Hazırlanışı
    Bulguru bir kaba alarak üzerine sıcak su ekleyip streç film ile kapatıp demlendirin. Diğer tarafta yeşillikleri doğrayın. Üzerine dmelenmiş bulguru, salçaları, nar ekşisi, tuz, karabiberve zeytinyağını koyarak iyice karıştırın.

    Servis tabağının altını renkli yeşillik ve soya filizi ile kaplayıp kısırı üzerine dökün. Çeri domates ile süsleyerek servis edin.

      Forum Saati Ptsi Ocak 23, 2017 6:28 am