DOSTLUK KARDESLİK VE SEVGİ İÇİN BURDAYIZ


    NOHUTLU MANTILI ÇORBA

    Paylaş

    Admin
    Admin

    Mesaj Sayısı : 153
    Kayıt tarihi : 17/02/10

    NOHUTLU MANTILI ÇORBA

    Mesaj  Admin Bir Perş. Şub. 18, 2010 1:02 pm



    Malzemeler :
    •1 Kase Soya Mantısı
    1 Kase Haşlanmış Nohut
    Tuz
    Su
    Et Suyu
    ◦Terbiyesi İçin:
    1 Kase Yoğurt
    2 Çorba K.Söke Un
    ■Üzeri İçin:
    Teryağı
    Tarhun Otu

    Hazırlanışı
    Haşlanmış nohut ve mantıyı sıcak suyun içine alarak kaynamaya bırakın. Terbiyesi için karıştırma kabında yoğurt ve unu çırparak kaynayan tencereye azar azar
    çırparak ekleyin.

    Üzeri için tereyağını eritin. Üzerine ince doğranmış tarhun otunu ekleyip biraz kavurun. Çorbanın üzerine dökerek sıcacık servis edin

      Forum Saati Çarş. Şub. 22, 2017 1:48 am