DOSTLUK KARDESLİK VE SEVGİ İÇİN BURDAYIZ


    KESTANELİ TAVUK ÇORBASI

    Paylaş

    Admin
    Admin

    Mesaj Sayısı : 153
    Kayıt tarihi : 17/02/10

    KESTANELİ TAVUK ÇORBASI

    Mesaj  Admin Bir Perş. Şub. 18, 2010 12:59 pm



    Malzemeler :
    •1 Kase Haşlanmış Kestane
    3 Tavuk Baget
    1 Çay B. Süt
    1 Çorba K. Tereyağı
    2 Çorba K. Söke Un
    Tavuk Suyu
    Tuz

    Hazırlanışı
    Tereyağını tencereye alarak eritin. Ardından üzerine unu ekleyerek kavurun. Bir iki çevirdikten sonra haşlanmış kestaneleri doğrayıcıdan geçirerek toz haline getirin. Kestaneleri de ekleyerek bir süre daha kavurun.

    Üzerine önce soğuk su, sonra haşlanmış tavuk bagetin suyundan ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynayan çorbaya didiklenmiş tavuk etni de ekleyip tuzunu ayarlayın.

      Forum Saati Ptsi Mayıs 22, 2017 3:28 pm